Katalog zbiorów biblioteki

Kucharz wielkopolski : praktyczne przepisy gotowania smacznych a tanich potraw, smażenia konfitur, pieczenia ciast, przyrządzania lodów, kremów, galaret, deserów, konserw i wędlin oraz różne sekreta domowe

AUTOR:

Śleżańska, Maria.

POZ/ODP:

ułożyła Marya Śleżańska.

ADRES WYD.:

Poznań : Reprint & U-T, 1991.

HASŁA:

1. Kuchnia wielkopolska
2. Książka kucharska
3. Przepisy kulinarne - 1901-1939 r.

OPIS FIZYCZ.:

VIII, 407 s. ; 20 cm.

SYGNATURA:

64

KOD/INWENT:

157000164901

16490

DOSTĘPNOŚĆ: