Król w kuchni jest tylko jeden.Pomidor!Jego geniusz tkwi w uniwersalności i nieograniczonych możliwościach, które daje, a rozkoszować się nim można przez 365 dni w roku. Pozornie zwyczajny, a wszystko z nim smakuje doskonale - najprostsza kromka chleba z masłem, gęsty aromatyczny sos czy pełna orientalnych aromatów szakszuka. Z powodzeniem wyczarujesz też z niego wyrafinowane dania rodem z gwiazdkowych restauracji.Słodki, kwaśny, umamiczny. Można go jeść na surowo, gotować, dusić, konfitować, wędzić, smażyć, piec i grillować. I zawsze jest doskonały!Niemal 100 przepisów, w których pomidor gra rolę główną. Skomponowała je Beata Śniechowska, jedna z topowych szefowych kuchni, zwyciężczyni II edycji programu MasterChef. Z miłości od pierwszego wgryzienia sięga do smaków pachnących dzieciństwem, dobrze znanych receptur z nowoczesnym twistem, comfortfoodowych dań w intrygującej odsłonie.Płomiennym jak czerwień bawolego serca uczuciem do pomidora podzielili się w książce wybitni szefowie kuchni i znakomite postaci świata kultury:• Małgosia Minta,• Michał Rusinek,• Tomek Czechowski,• Paco Roncero,• Izabela Iskierka,• Piotr Ciemny,• Mati Pichci,• Przemysław Klima,• Olga Tokarczuk,• Hans Neuner,• Zizi Hattab,• Kuba Karaś,• Adrian Bogdan Bęben,• Diego Rossi,• Anda Rottenberg,• James Lowe,• Darek Barański.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Poradź mi, doktorze : wszystko o zdrowiu Tytuł oryginału: Mi spieghi dottore : "Mi spieghi dottore : l`atlante della salute del Corriere della Sera,". "Wszystko o zdrowiu " Tytuł okładkowy: "Poradź mi, doktorze : atlas zdrowia".
Nowoczesne leczenie musi się opierać na dwóch podstawowych filarach. Pierwszy z nich to zdolność nauk medycznych do jak najwcześniejszej interwencji, by nie dopuścić do rozwoju choroby. Drugi zaś to chęć pojedynczych osób i całego społeczeństwa, aby taki rodzaj interwencji mógł być realizowany, a to oznacza współuczestnictwo w zapobieganiu chorobom i we wczesnej diagnostyce.Dzięki niniejszej publikacji każdy może poszerzyć swą wiedzę medyczną, a przecież oczywiste jest, że ten, kto ma odpowiednią wiedzę, jest najlepszym strażnikiem zdrowia własnego oraz wszystkich bliskich mu osób. Przedstawione tu informacje i wskazówki, których udzielają eksperci ze szpitali, ośrodków badawczych i uniwersytetów, pozwalają zrozumieć, na czym polegają poszczególne zaburzenia i dolegliwości, i pozbyć się najczęstszych wątpliwości dotyczących symptomów i pierwszych objawów chorób.Odbiorcy:• wszyscy, którzy chcą się jak najlepiej troszczyć o zdrowie swoje i swoich bliskich,• osoby szukające pomysłu na przydatny prezent.Dlaczego warto sięgnąć po tę publikację?• Opisano w niej 130 najważniejszych chorób układu sercowo-naczyniowego, oddechowego, trawiennego, moczowego, ruchowego, schorzeń skóry, chorób zakaźnych i wielu innych.• Dzięki dopracowanym infografikom wyszukiwanie potrzebnych informacji jest niezwykle łatwe, a wszystkie wiadomości są przedstawione w sposób przystępny i zrozumiały.• Publikacja ta jest niewątpliwie pozycją, którą warto mieć w zasięgu ręki i do której warto zaglądać zarówno dla zaspokojenia własnej ciekawości, jak i po to, by rozstrzygnąć wątpliwości, które nas nurtują.
UWAGI:
Indeks.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Zastanawiasz się, jak dobrze rozpocząć dzień? Mam na to niezawodny sposób - pozwól sobie na pełnowartościowe śniadanie, którego przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż 15 minut. Powiedz "nie" monotonnemu odżywianiu i smakowej rutynie!W książce znajdziesz aż 100 przepisów na zbilansowane śniadania pełne najbardziej wartościowych produktów, jakie znam. Zrobimy razem coś naprawdę smacznego!"- Viola Urban, autorka bloga Okiemdietetyka.pl"Ta książka jest niesamowita, z wyjątkowymi pomysłami na różnorodne śniadania. Wszystko w niej jest przemyślane, piękne, zdrowe, naturalne, szybkie do przygotowania i absolutnie pyszne! Dla każdego z nas śniadanie może być najbardziej fantastyczną częścią dnia. Jego zjedzenie jest jednym z najzdrowszych nawyków, ale tak wielu z nas tkwi w rutynie albo, co gorsza, całkowicie je pomija. Książka Violi to zbiór inspiracji z łatwymi, kuszącymi i odżywczymi przepisami. Co więcej - autorka jest dietetykiem i zadbała o każdy szczegół".- Kinga Paruzel - blogerka i autorka książek kulinarnych, finalistka I polskiej edycji programu "Masterchef""Śniadanie to najważniejszy posiłek. To, w jaki sposób go skomponujemy, będzie miało wpływ na samopoczucie przez resztę dnia. Książka Poranne Inspiracje pomoże dokonać właściwego wyboru pożywnego zestawu śniadaniowego dostosowanego do indywidualnych potrzeb i upodobań czytelnika. Wzbogacona praktycznymi poradami dietetyka, pięknie ilustrowana, uwzględniająca krajowe produkty sezonowe będzie nieocenioną pomocą dla osób poszukujących urozmaicenia dla dotychczasowych dań śniadaniowych".- dr Justyna Bylinowska - twórca i redaktor naczelna portalu Dietetycy.org.pl"Viola udowadnia, że powiedzenie "żeby nam się chciało tak, jak nam się nie chce" może stać się możliwe. Proponowane przepisy są łatwe i szybkie w przygotowaniu, bez straty na jakości i wartościach odżywczych posiłków. W dobie internetu i kilkudniowych kursów z zakresu żywienia łatwo trafić na mylne informacje z ust "dietetyków". Porady Violi to bezpieczna przystań wśród internetowych ekspertów - jej opinie są osadzone w evidence-based medicine i dostosowane do polskich warunków. Viola w swoich treściach - zarówno książce, jak i na blogu - łączy merytoryczną wiedzę zdobytą na Uniwersytecie Medycznym z empatycznym podejściem do podopiecznych, co czyni jej rady nie tylko wartościowymi, ale i funkcjonalnymi. Jestem przekonana, że ta książka nie tylko dostarczy inspiracji na 100 zdrowych śniadań, ale też informacji pozwalających na samodzielne skomponowanie idealnego śniadania".
UWAGI:
Indeksy.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Jak zmienić kolor soku? Dlaczego limonka tonie, a cytryna unosi się na wodzie? Jak zrobić wulkan?Dzieci zadają mnóstwo pytań, bo są z natury ciekawe i chcą zrozumieć, jak działa świat. Warto to wykorzystać, zachęcając je do poszukiwania odpowiedzi za pomocą kreatywnych zabaw. Inspiracji można szukać w nowoczesnej serii książek "Przygody z nauką". Każda część zawiera 10 prostych ale fascynujących eksperymentów, które są dostosowane do wieku przedszkolaków i początkujących uczniów. Mali czytelnicy, wykorzystując proste składniki, sami odkryją podstawowe prawa nauki, przy okazji świetnie się bawiąc. Dzięki temu łatwiej przyswoją wiedzę i polubią uczenie. Naukowcy dowiedli bowiem, że 10% informacji przyswajamy czytając, 20% patrząc i słuchając, 30% patrząc, 50% patrząc i słuchając, 70% mówiąc i 90% - działając.I właśnie do takiej nauki zachęca seria "Przygody z nauką", m.in. Cytryna:• zanurzając cytrusy w wodzie, odkryjesz prawo Archimedesa;• pisząc tajną wiadomość, zrozumiesz proces karmelizacji;• robiąc biały ser i czyszcząc monety, poznasz działanie kwasu.Bohaterami książek są dzieci, z którymi mogą utożsamiać się mali czytelnicy, a autorzy to eksperci specjalizujący się w popularyzowaniu nauki. Zabawne ilustracje, które pomogą w zapamiętaniu wiadomości, to ważny atut serii "Przygody z nauką".
PRZEZNACZ.:
Dla dzieci powyżej 3 lat.
UWAGI:
Na okładce: 10 prostych, ale niesamowitych doświadczeń! Tytuł oryginału: Le Citron, tytuł oryginału cyklu: La science est dans...
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Jak sprawdzić wiek jajka? Skąd wiadomo, czy w środku jest kurczak? Dlaczego jedne jajka są jasne a inne ciemne? Czy skorupka może być przezroczysta? Dzieci zadają mnóstwo pytań, bo są z natury ciekawe i chcą zrozumieć, jak działa świat. Warto to wykorzystać, zachęcając je do poszukiwania odpowiedzi za pomocą kreatywnych zabaw. Inspiracji można szukać w nowoczesnej serii książek Przygody z nauką. Każda część zawiera 10 prostych ale fascynujących eksperymentów, które są dostosowane do wieku przedszkolaków i początkujących uczniów. Mali czytelnicy, wykorzystując proste składniki, sami odkryją podstawowe prawa nauki, przy okazji świetnie się bawiąc. Dzięki temu łatwiej przyswoją wiedzę i polubią uczenie. Naukowcy dowiedli bowiem, że 10% informacji przyswajamy czytając, 20% patrząc i słuchając, 30% patrząc, 50% patrząc i słuchając, 70% mówiąc i 90% - działając. I właśnie do takiej nauki zachęca seria Przygody z nauką, m.in. "Jajko":• kręcąc jajkiem, poznasz siłę bezwładności;• gotując jajko, odkryjesz, jak ciepło zmienia ciecz w ciało stałe;• wciskając jajko do butelki dowiesz się, że powietrze zmienia objętość pod wpływem temperaturyBohaterami książek są dzieci, z którymi mogą utożsamiać się mali czytelnicy, a autorzy to eksperci specjalizujący się w popularyzowaniu nauki. Zabawne ilustracje, które pomogą w zapamiętaniu wiadomości, to ważny atut serii Przygody z nauką.
UWAGI:
10 prostych, ale niesamowitych doświadczeń!
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Ta książka zaprasza wszystkich małych czytelników do odwiedzenia rozmaitych domów zwierząt: norek, dziupli, gniazd, uli, mrowisk, jam i wielu innych fascynujących kryjówek, w których żyją i wychowują swe młode różni przedstawiciele fauny.W świecie przyrody nie brak genialnych architektów, którzy konstruują nie tylko prawdziwe dzieła sztuki, ale i przemyślne, bezpieczne i bardzo praktyczne siedziby zapewniające ich lokatorom komfort niczym pięciogwiazdkowe hotele!Ta oryginalna publikacja składa się z dwudziestu arcyciekawych rozdziałów (znajdziemy w nich otwierające się okienka, zakładki i tajemnicze zakamarki). Każdy z nich wypełniony jest mnóstwem przyrodniczych ciekawostek i niezwykle realistycznymi ilustracjami, które pobudzą wyobraźnię młodych czytelników i sprawią, że poczują się jak prawdziwi zoolodzy odkrywcy podglądający i badający świat zwierząt!Puk, puk! Kto tu mieszka? Zaraz się przekonamy!
UWAGI:
Na okładce: Tajemnicze tunele i inne domki zwierząt. Otwórz i zobacz.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Znakomita książka, w której znajduje się wiele wyśmienitych i sprawdzonych przepisów nie tylko na zdrowe i bogate w witaminy sałatki, ale także na pożywne potrawy z warzyw, które mogą stanowić samodzielny posiłek.
DOSTĘPNOŚĆ:
Została wypożyczona Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
WYPOŻYCZYŁ:
Nr karty: 000255 od dnia:2024-06-25 Wypożyczona, do dnia: 2024-07-25
Magdalena i Stanisław Romek, autorzy popularnego bloga kulinarnego Kuchenne Wariacje, oddają w Wasze ręce swoje najcenniejsze przepisy na potrawy bezglutenowe, które z przyczyn zdrowotnych na stałe wprowadzili do swojej kuchni.Magda specjalizuje się w daniach głównych, sałatkach i zupach. Staszek - osładza życie ciastami i deserami. Po wielu miesiącach eksperymentów i testów udało im się skomponować zestaw stu przepisów na bezglutenowe wytrawne i słodkie dania, które bez trudu można przygotować w polskich domach przez cały rok."Sezonowo bezglutenowo“ to świetna propozycja dla osób, które chcą poszerzyć swój kulinarny repertuar o nowe ciekawe pomysły, a także dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z dietą bezglutenową i zupełnie nie wiedzą, co jeść i jak gotować bez pszenicy.Staranna kompozycja książki oraz podział na pory roku ułatwiają znalezienie inspirujących przepisów z użyciem sezonowych, łatwo dostępnych i świeżych owoców, warzyw i grzybów. Autorzy zadbali też o stronę wizualną swojej pierwszej książki kucharskiej. Każdemu przepisowi towarzyszy zdjęcie potrawy, dzięki czemu jeszcze łatwiej przygotować pyszny, zdrowy i atrakcyjnie wyglądający posiłek.
DOSTĘPNOŚĆ:
Została wypożyczona Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
WYPOŻYCZYŁ:
Nr karty: 000243 od dnia:2023-11-06 Przetrzymana, termin minął: 2023-12-06
Odkryj świat na pokładzie 12 niesamowitych pociągów!Czy jesteś gotowy na niezapomnianą przygodę? Jeśli tak, wskakuj na pokład najwspanialszych pociągów świata, które zabiorą cię na biegun północny, na południowy kraniec Pacyfiku, do Doliny Krzemowej czy na afrykańską sawannę. Poznaj nowoczesne miasta i starożytne świątynie, dzikie zwierzęta i pyszne dania. Pokonuj wysokie mosty, głębokie tunele i świętuj z miejscowymi.Wszystko to, i jeszcze więcej, możesz zobaczyć dzięki kolei.
PRZEZNACZ.:
Wiek: 6+.
UWAGI:
Na okładce podtytuł: 12 niesamowitych podróży dookoła świata.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Świat potrzebuje dziś autorytetów, w szczególności zaś takich, które pociągną młodych ludzi ku Chrystusowi. Pasterze Kościoła katolickiego w naszej ojczyźnie wskazują na taki konkretny wzór życia, mimo upływu czasu wciąż aktualny ? św. Stanisława Kostkę.Na bogato ilustrowanych stronach albumu prezentujemy niezwykłą postać tego młodego polskiego szlachcica, którego życie odzwierciedla bieg ku świętości, do czego jest przecież wezwany każdy uczeń Jezusa od momentu przyjęcia chrztu świętego.O lekcji, jaką daje współczesnym św. Stanisław Kostka, powiedział pięknie abp Stanisław Gądecki: ?Męstwo nie polega jedynie na zbrojnej walce, ale także na tym, że sami pozostajemy wierni i pomagamy innym tę wierność swemu chrześcijańskiemu powołaniu zachować. Z im większą obojętnością spotyka się chrześcijańska miłość i prawda, tym gorliwiej powinniśmy nimi żyć?.
UWAGI:
Na okładce: Wydanie jubileuszowe w 450-lecie narodzin dla nieba. Bibliografia, netografia na stronie 78.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
